花蓮慈濟醫院 Hualien Tzu Chi Hospital

2019年 07月 18日
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食譜:創意可可元宵-元氣活力球


食譜:創意可可元宵-元氣活力球

食譜:創意可可元宵-「元氣活力球」(10顆)
花蓮慈院營養科蘇真瑩營養師設計分享

【食材】
糯米糰 30g
花生仁10顆
可可粉 少許
芝麻粒 少許
燕麥片 少許
紅糖粉 少許
食譜:創意可可元宵-元氣活力球

【做法】
*取花生粒大小的糯米糰壓扁包入花生仁,搓成圓球狀
*將成型的糯米糰置入滾水中,待浮起後,即可撈出
*將煮熟的糯米糰,外皮依序沾黏燕麥片、芝麻粒、可可粉、紅糖粉等食材
(依食材大小依序沾黏,完成營養均勻的食物成品),即可食用

註:十顆「元氣活力球」,熱量約有150大卡


最近更新 ( 週二, 07 二月 2017 18:24 )