膳食管理組股長-蘇真瑩 姓名:蘇真瑩 學歷: 嘉南藥理科技大學-保健營養系(學士) 負責業務 外科加護病房 供膳管理 食品衛生 植物蛋白推廣 相關證照 腎臟專科營養師 糖尿病共同照護網 中餐丙級烹飪技術士(葷/素) HACCP 60A 長期照護專業人力培訓課程 (level I~III) 教學醫院教學費用補助計畫教師