~以系統性文獻回顧及統合分析，探討補充n-3 PUFA對肌肉力量、質量和功能的影響~
【發表日期】2022年12月24日
【緣起/ 前言】
n- 3多元不飽和脂肪酸(n-3 PUFA) 補充劑對骨骼肌的影響目前尚不清楚。本系統評價的目的是綜合所有關於補充n-3 PUFA對健康年輕人和老年人肌肉質量、力量和功能的影響的可用證據。
(提及食物: 亞麻籽或奇亞籽和菜籽油; 冷水魚、魚油和甲殼類)
【文獻選擇說明~出處、年份、研究方式、結果/結論】
《Advances in Nutrition》在2023年1月刊登的一篇以系統性文獻回顧(Systematic Review)及統合分析（meta-analysis）探討補充n-3 PUFA對肌肉力量、質量和功能的影響。研究中檢索: PubMed、Embase、Cochrane CENTRAL及Scopus等四個資料庫進行搜索。搜尋文獻時間至2022年9月16日止，收入任何年齡、性別或訓練狀況沒有慢性疾病的健康成年人，補充的n-3 PUFA，無論補充劑量或時間如何，是否有任何身體活動或運動訓練一起進行(排除將n-3 PUFA與其他補充劑一起補充的研究)，搜索原始文獻共4403篇，排除重複和未探討研究，最後共得14篇符合納入標準進行統合分析。再根據參與者的年齡（<60 或≥60 歲）、補充劑量（<2或≥2克/天）和運動訓練對肌肉質量、力量和功能結果進行次級分析（“阻力訓練”與“無或其他”），
|
|
統合分析結果 |
|
肌肉質量 |
(SMD = 0.07 [95% CI: −0.02, 0.17], P = 0.11) |
|
肌肉功能 |
(SMD = 0.03 [95% CI: −0.09, 0.15], P = 0.58) |
|
肌肉力量 |
(SMD = 0.12 [95% CI: 0.006, 0.24], P = 0.04) |
結論：該系統性評價和統合分析的結果表明，補充n-3 PUFA可能會使肌肉力量有非常小的增加，另外不會影響健康年輕人和老年人的肌肉質量和功能。
【文獻連結】
研究刊登在《Advances in Nutrition》，連結如下：
Advances in Nutrition 14 (2023) 115 – 127.
Registered protocol: doi.org/10.17605/OSF.IO/2FWQT.
https://advances.nutrition.org/action/showPdf?pii=S2161-8313%2822%2901314-X
文章主題：
The Influence of n-3PUFA Supplementation on Muscle Strength, Mass, and Function: A Systematic Review and Meta-Analysis
以上資料由鄭穎倢營養師匯整