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Effects of high-protein supplementation during cancer therapy: a systematic review and meta-analysis

在癌症治療期間使用高蛋白補充劑的影響：系統性回顧與統合分析

 

【發表日期】2024年08月19日

【緣起 / 前言】

　　癌症佔全球死亡人數的六分之一。無論疾病類型、分期和診斷前的健康狀況如何，癌症患者通常都會出現副作用，這些副作用可能導致體重減輕、健康相關生活品質（HRQoL）下降以及身體組成和肌肉功能不利的變化，從而導致不良的臨床結果和整體預後。

　　癌症促發炎狀態會加速肌肉分解代謝，減少肌肉蛋白質合成，導致肌肉流失。這種分解代謝狀態的增強，加上食物攝取量和營養吸收量的減少，凸顯了營養介入的必要性，特別是增加蛋白質的攝取量。癌症患者的蛋白質需求量與一般人群相比較高，最低為1.0克蛋白質/公斤體重/天，目標消耗量為1.2-2.0克蛋白質/公斤體重/天。

　　鑒於探索高蛋白補充劑（≧10克蛋白質/份）對癌症患者的影響，本文進行系統性回顧和統合分析，評估高蛋白補充劑對積極治療癌症患者的有效性和安全性。

 

【文獻選擇說明~出處、年份、研究方式、結果/結論】

　　根據《The American Journal of Clinical Nutrition》在2024年8月刊登的一篇在癌症治療期間使用高蛋白補充劑的影響：系統性回顧與統合分析，主要分析高蛋白補充劑對接受癌症治療患者臨床結果的有效性及安全性。本篇文獻在Medline、Cumulative Index to Nursing and Allied Health Literature (CINAHL)、Embase、Cochrane Central Register of Controlled Trials和Scopus等電子資料庫中進行全面的文獻檢索，共收錄35篇隨機對照試驗（RCT），其中包括3701名不同類型的癌症患者。得出以下結論：

1. 高蛋白補充劑可以減少體重減輕

「體重」是診斷營養不良的關鍵指標，具有臨床/預後重要性。薈萃分析顯示，高蛋白補充劑對先前體重減輕的患者的體重有顯著的正面影響。

2. 高蛋白補充劑可以增加握力

高蛋白質攝取可透過刺激肌肉蛋白質的合成來促進肌肉合成代謝，可為肌肉合成提供必要的胺基酸，並有助於整體能量攝入，進而影響體重。

3. 高蛋白補充劑能降低住院率

高蛋白補充劑可以降低住院率，可能是由於體重或肌肉質量的改善。

 

【文獻連結】

研究刊登在《The American Journal of Clinical Nutrition》，連結如下：

https://ajcn.nutrition.org/article/S0002-9165(24)00710-X/fulltext

文章主題：Effects of high-protein supplementation during cancer therapy: a systematic review and meta-analysis

 

以上資料由林佩萱營養師匯整