中秋月餅忘憂芭娜娜

營養師陳昱升 設計/製作

材料:(20人份)

黑巧克力200g

香蕉100g

香蕉皮70g

堅果45g(含15克粉末)

可可粉20g

醃料:

糖50g

檸檬1顆

溫開水100ml

 

營養標示

每一份量

20公克

每份

 

熱量

75大卡

蛋白質                                          

   1.6公克

脂肪

   4.4公克

碳水化合物

   7.0公克

膳食纖維

   2.3公克

 

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