營養須知

為了保持放射線治療期間有良好的體力,請您配合攝取均衡且足夠的營養食物,
避免產生因營養不良所引起的副作用,而影響您的治療及健康的恢復。 

均衡飲食原則下,每日應攝取的食物種類及數量: 

01. 奶類: 每日兩杯以上的牛奶(或兩杯豆漿)。 

02. 肉類: 每日六兩以上的肉類
              (例如新鮮的豬、雞、鴨、魚、牛、羊及海產等皆可食用)。 

03. 蛋類: 每日一個蛋。 

04. 豆製品:每日一份
                 (例如豆腐、豆花、豆干、豆漿、豆皮及豆包等皆可)。 

05. 主食類:每日二份以上
                (一份等於一碗飯或兩碗稀飯或兩碗麵<米粉、 冬粉>
                  或土司四片或麵包一個或鮮奶油蛋糕一塊)。 

06. 蔬菜: 每日一碗以上(多選擇深綠色、深黃色的葉菜類)。 

07. 水果: 每日兩份以上的水果,若蔬菜、水果攝食量不多,
               須補充綜合維他命丸(液)以避免維生素缺乏。 

08. 油脂: 一般烹調用量(除烹調用油外,美奶滋、奶油、
               鮮奶油等皆可選用)。

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