六月七日,適逢花蓮慈院慈誠懿德聯誼會,八十六位來自宜蘭區及花蓮區的慈誠懿德會師兄師姊以及志工室常住志工齊聚協力講堂,高喊「萬眾一心、評鑑高中」,在端午節前,為全院同仁送上最溫暖的祝福。
左圖:六月七日,適逢花蓮慈院慈誠懿德聯誼會,八十六位來自宜蘭區及花蓮區的慈誠懿德會師兄師姊以及志工室常住志工齊聚協力講堂,高喊「萬眾一心、評鑑高中」,在端午節前,為全院同仁送上最溫暖的祝福。(圖/陳炳宏)
右圖:人文室為了感恩慈懿會師兄師姊,六月的聯誼活動安排營養師鄭穎倢(左一)分享「端午美食安心吃」應景衛教常識。(圖/陳炳宏)
左圖:林欣榮院長(右二)、護理部鍾惠君主任(中)為平常幸福照顧慈院同仁的懿德媽媽(左一、二)獻上素粽祝福端節愉快。(圖/陳炳宏)
右圖:何宗融副院長也出席致贈懿德爸媽素粽,祝福端節平安快樂。(圖/陳炳宏)
左圖:林欣榮院長(左三)表示,醫學中心評鑑再三週就開始,花蓮慈院有師姊師兄支持,成績一定讚。(圖/陳炳宏)
右圖:擔任懿德爸爸多年,林敏隆師兄(右)表示,平常都會定期到花蓮慈院關懷幸福的醫護同仁,把他們當家人一樣照顧。(圖/陳炳宏)
左圖:林欣榮院長(左)看到經常支持花蓮慈院活動的楊彰文師兄,特別敬贈素粽道感恩。(圖/陳炳宏)
右圖:儘管腰痛仍綁著護具,堅持到花蓮慈院送粽子的陳素鳳師姊(中)說,護理師幸福(辛苦)都看在眼裡,她早把團隊當家人照顧,每年端午節也會買蘋果來慰勞,左為簡添榮師兄。(圖/陳炳宏)
圖:五月十八日慈濟宜蘭志工一早來花蓮慈院同心圓營隊餐廳包粽,在端午節前,為全院同仁送上最溫暖的祝福。(圖/陳炳宏)
左圖:宜蘭志工五月十八日一早就從宜蘭車站出發,八點半多即到花蓮車站,志工搭接駁車、或步行到花慈院為萬粽一心、評鑑高中揭開序幕。(圖/陳炳宏)
右圖:宜蘭男區眾志工領隊趙正文師兄表示,自從得知花蓮慈院即將接受醫中評鑑師兄師姊都非常興奮,終於有機會展現愛心和技藝。(圖/陳炳宏)
左圖:志工小心翼翼剪去竹葉尾端堅硬凸起的葉梗,以免包粽時葉梗戳破粽葉。(圖/陳炳宏)
右圖:第一次參與花蓮慈院包粽的何彩屏師姊(左二),她很感恩腎臟科賴宇軒醫師的治療,讓她的遺傳性腎病得以獲控制。(圖/陳炳宏)
左圖:八十幾歲的林阿美師姊(中),把花蓮慈院當成自己家,只要還有體力,一定會緊緊跟著上人。(圖/陳炳宏)
右圖:女眾領隊連小霞師姊提到,宜蘭志工自二○一四年就開始承擔花蓮慈院每年的包粽任務。只有二○二○年起因新冠肺炎疫情爆發而中斷,今年五月接到四合一組隊的通知後,不到一週就報名額滿。(圖/陳炳宏)
左圖:同心圓餐廳總務室供膳組大廚「阿龍師」何榮隆詳細講解包粽食材。(圖/陳炳宏)
右圖:香積經驗超過二十年的志工賴素貞師姊(右二)分享說,一般粽子包餡的大概3兩到4兩重,材料要平均,用小碗分裝可加快速度。(圖/陳炳宏)
上下圖:林欣榮院長到同心圓營隊餐廳感恩師兄師姊,並頒發結緣品。(圖/陳炳宏)
圖:素粽食材包括包括糯米、雪蓮子、滷香菇、素茶鵝和杏鮑菇。(圖/陳炳宏)
圖:感染管理控制室護理師何翠華說出她在培訓後對「知福、惜福、再造福」有新的感受。(圖/陳炳宏)
右圖:花蓮慈院志工室主任顏靜曦師姊也特地來幫忙包粽祝福。(圖/陳炳宏)
左圖:宜蘭志工菩薩,專心認真包粽。(圖/陳炳宏)
右圖:花蓮慈院常住志工與宜蘭志工合和互協完成萬眾一心評鑑高中任務。(圖/陳炳宏)
◎端午佳節前 院長率團隊代表感恩慈誠懿德志工
人文室為了感謝慈懿會師兄師姊,六月的聯誼活動安排營養師鄭穎倢分享「端午美食安心吃」應景衛教常識,糯米粽高脂肪、難消化,一天限量一顆粽子且要細嚼慢嚥,同時要均衡飲食,平日最好能攝取全穀雜糧類、豆蛋乳品等蛋白質類、蔬果類、油脂或堅果種子等。
鄭穎倢也叮嚀腸胃排空功能不佳者每天可吃一份含較多酵素的水果如奇異果、木瓜、鳳梨,幫助消化。另外,許多長輩有喝豆漿補充鈣質的觀念,她建議,因牛奶含鈣量是豆漿七倍,選對品項補充也很重要。
到場感恩志工的林欣榮院長表示,醫學中心評鑑再三週就開始,評鑑委員一定會用心審查,不過花蓮慈院有師姊師兄支持,成績一定讚,一到協力樓一樓就聞到陣陣的粽香,感受到師兄師姊對同仁的疼愛。他在致詞後,與何宗融副院長、護理部多位主管、慈懿會志工高喊「萬粽一心、評鑑高中」,留下大合照。再由林院長與何副院長護理部主任鍾惠君、副主任呂基燕、督導鄭雅君代表全院同仁贈送粽子給志工,感恩他們過去一年的辛勞。
護理部主任鍾惠君表示,端午節快到了,全院都用心在準備評鑑,感恩懿德爸媽每年都準備應景的粽子,護理團隊與各單位同仁齊心準備評鑑,一定可以讓花蓮慈院高分通過。
慈誠懿德志工在聯誼會結束後,也分成多條路線,將粽子分送至他們所關懷的單位,祝福同仁端午佳節安康。
儘管腰痛仍綁著護具,堅持到花蓮慈院送粽子的陳素鳳師姊,今年八十五歲,關懷兒科護兒團隊已近三十年,她說,護理師幸福(辛苦)都看在眼裡,她早把團隊當家人照顧,每年端午節也會買蘋果來慰勞。
◎感恩宜蘭區志工 用心包粽串愛
今年端午節送個同仁的粽子,是宜蘭區一百一十六位慈濟志工在五月十八日特地搭火車到同心圓營隊餐廳「包粽」當天也有十二位花蓮慈院同仁及家屬參與。
規劃包粽活動的花蓮慈院人文室組長張春雄表示,「這是一個愛的循環,希望透過包粽子,把同仁跟志工的那分心串在一起,讓這分愛可以代代相傳。」往年會邀請花蓮與宜蘭兩地的志工包粽子,今年因四月震災,花蓮志工忙於幫助社區修繕家園,所以此次只邀請宜蘭志工來幫忙。
宜蘭男區眾志工領隊趙正文師兄表示,自從得知花蓮慈院即將接受醫中評鑑師兄師姊都非常興奮,終於有機會展現愛心和技藝。這次包粽活動匯集了來自宜蘭市、頭城鎮、五結鄉、礁溪鄉、圓山鄉、羅東鎮、冬山鄉、蘇澳鎮等地的師兄師姊,也藉活動互相觀摩學習。
五月十八日一早,一到同心圓營隊餐廳,女眾領隊連小霞師姊便不疾不徐的分配任務,一組刷洗粽葉,一組將粽葉擦拭乾淨,還有一組志工剪去竹葉尾端堅硬凸起的葉梗,以免包粽時葉梗戳破粽葉。
連小霞師姊提到,宜蘭志工自二○一四年就開始承擔花蓮慈院每年的包粽任務。只有二○二○年因新冠肺炎疫情爆發而中斷,今年五月接到四合一組隊的通知後,不到一週就報名額滿。
第一次參與花蓮慈院包粽的何彩屏師姊,她很感恩腎臟科賴以軒醫師的治療,讓她在宜蘭無法治療的遺傳性腎病得以獲控制,這一切都是上人創造的好因緣。
在包粽子的過程,志工分工明確;食材的準備由同心圓餐廳總務室供膳組大廚「阿龍師」何榮隆詳細講解,讓每顆素粽裡的糯米包雪蓮子的分量均勻,食材包括滷香菇、素茶鵝和杏鮑菇。
八十幾歲的林阿美師姊說,聽到有與醫護同仁結好緣的機會,她趕緊報名,她在十五年前開始當花蓮慈院醫療志工,這次負責洗粽葉早就把花蓮慈院當成自己家,只要還有體力,一定會緊緊跟著上人。
香積經驗超過二十年的志工賴素貞師姊說,一般粽子包餡的大概3兩到4兩重,材料要平均,可以一個志工拿供膳組特別準備的小碗分裝,盛平分給其他組員加快速度。
參加包粽的研究部研究助理潘怡如說,她想為全院加油、打氣;感染管理控制室護理師何翠華說出她在培訓後對「知福、惜福、再造福」有新的感受,「因為兒子參加會考剛好有機會參加這次活動 ,「包粽」也可祝福兒子「高中」,也祝福她自己能順利通過培訓。同時也讓她重溫小時候幫阿媽綁粽子的感覺。
花蓮慈院志工室主任顏靜曦師姊也特地來幫忙。她回憶道,早年粽子是由醫療志工在端午節前利用空檔時間提前準備,感恩後來由宜蘭志工接手。除了同仁人人有粽子,六月七日,也分送粽到東區老人之家、花蓮榮民之家、天主教花蓮教區聖瑪爾大女修會、天主教花蓮聲遠老人養護之家、佛教禪光育幼院、臺灣基督教主愛之家輔導中心、花蓮監獄病舍,約發千顆粽子。希望各機構一起祝福花蓮慈院醫中評鑑高中。五月十八日,林欣榮院長也到同心圓營隊餐廳感恩師兄師姊。他分享上人法語:「入我門不貧,出我門不富」,只要發心為社會人群付出,就一定有力量。林院長還準備了淨斯本草飲、淨斯香積麵、米菓有餘、穀棒等結緣品,與志工大合照並高喊「粽葉飄香、評鑑高中」。(文/陳炳宏;圖/陳炳宏、人文室、顏惠美提供)
◎懿德爸媽關懷送粽照片集錦:(攝/陳炳宏、人文室提供)
◎顏靜曦師姊機構送粽關懷照片集錦:(顏惠美提供)