每年三月的第二個星期四為「世界腎臟病日」,今年的世界腎臟病日為3月10日,花蓮慈濟醫院腎臟內科醫師林韋辰、腎臟內科病房護理師鄭薇,特別錄製「護腎零距離」短片,從常見的腎臟照護方法來介紹腎臟病及自我照護,讓民眾可以在日常生活中輕鬆守護腎臟健康。
五月十七日是世界高血壓日,世界高血壓聯盟訂定今年主題為「準確量血壓,控制血壓,延長壽命」(Measure Your Blood Pressure Accurately, Control It, Live Longer),呼籲世界各國政府重視測量血壓的重要性。
中秋節吃柚子不僅很應景,且柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,纖維量高就連果皮也具有多種效用,但花蓮慈濟醫院藥學部劉采艷主任提醒民眾,柚子與葡萄柚中含有呋喃香豆素(furanocoumarin),與特定藥物一同服用,會有交互作用問題,抑制體內肝臟酵素,降低藥品於體內的正常代謝,使得病患吃進體內的藥,停留時間變長,反倒會出現副作用。日前就有病患,吃完降血脂藥再吃柚子,差點引發橫紋肌溶解症。
中秋佳節將至,民眾不免俗會吃月餅來慶祝佳節,花蓮慈濟醫院營養科團隊設計卡哇伊的「玉兔和菓子」,教大家以不開伙的方式,利用富含高蛋白質的淨斯豆漿粉、地瓜等食材來製作,是一道老少咸宜、適合全家一起動手DIY的營養點心。