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端午懷舊又健康 花蓮慈院營養科與慈濟同心圓日照中心帶長輩水果八寶粽DIY
今年的端午節是6月10日,營養師團隊除與民眾分享低熱量的水果八寶粽做法,也透過院內義賣募愛心,4日上午,更與同心圓日照中心一起陪伴長者包粽,提前過端午節。張幸齡指出,傳統糯米鹹粽對長者來說比較不好消化,且不符合低油、低鹽、低糖、高纖維的飲食原則,這次營養科推出的八寶粽,以洋菜塑粽形,相對比較好消化,也可在下午的點心時間,讓長輩體驗冰粽呼應天氣轉熱的變化,享受不同的歡樂。…
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馬來西亞鄭加香再度來臺治療 發願茹素做慈濟事
由於腫瘤屬於惡性,且在疫情期間曾復發,當地醫院已手術移除病灶,但還是擔心再度復發甚至轉移,4月23日在慈濟基金會及花蓮慈院國際醫學中心的協助下,由慈濟志工蘇美英陪伴,回到臺灣花蓮慈院追蹤檢查,並由整形暨重建外科主任李俊達為鄭加香進行臉部畸形的重建,手術順利之外,經電腦斷層掃描、正子造影檢查結果顯示腫瘤無轉移。6月5日,醫療團隊與鄭加香帶著好消息回到心靈的故鄉靜思精舍與…
首頁-衛教新知
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